BOMBOM MOUSSE DE CHOCOLATE SIMPLESMENTE DELÍCIOSO

BOMBOM MOUSSE DE CHOCOLATE SIMPLESMENTE DELÍCIOSO 

INGREDIENTES:

CASQUINHA DE CHOCOLATE:

300 gramas de chocolate 60% cacau derretido

MOUSSE DE CHOCOLATE:

300 gramas de chocolate 60% cacau
3 caixinhas de creme de leite (pode ser o de
lata, sem o soro)
1 colher (sopa) de manteiga

COMO FAZER:

CASQUINHA DE CHOCOLATE:

Passe todo o chocolate em uma forma de
silicone e leve ao freezer, repita o processo
novamente e leve ao freezer de novo, reserve.

MOUSSE DE CHOCOLATE:

Esquente o creme de leite por uns 5 minutos
Quebre o chocolate e jogue no liquidificador
Despeje o creme de leite por cima e bata bem,
com a mistura batendo jogue amanteiga e
bata por mais 1 minuto.

Jogue o mousse dentro do bombom de deixe
gelar por uma hora, quando o mousse estiver
firme jogue mais chocolate por cima pra fechar
o bombom, deixe no freezer por mais 2
minutos e sirva.

Bom apetite ! 

 BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA

*Massa*
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar ( medida xícara = 200g)
1 xícara (chá) de leite ( 200ml)
1/2 xícara (chá) de óleo ( 100 ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (medida da xícara = 200g)
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas
1 colher ( sopa) de canela.
*Cobertura*
1 xícara (chá) de açúcar ( 200g)
50 ml de água temperatura ambiente
MODO DE PREPARO
Cobertura

Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.

Despeje a água aos poucos e mexa até dissolver o açúcar, acrescente novamente um pouco de água e mexa até ficar homogêneo, repita o processo até colocar os 50ml de água.
Despeje a calda na forma, coloque as bananas e reserve.

Massa

Bata no liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, bata bem.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

Adicione a canela e o fermento e bata novamente.

Coloque a massa por cima das bananas e
leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos

Modo de fazer 
https://youtu.be/skADgXucPdw

 Carne de Panela cozida maravilhosa

Carne de Panela cozida maravilhosa 

- Ingredientes:
500 g de coxão mole cortado
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1/2 xícara chá de óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional)
1 colher sopa de salsinha picada
500 ml de água quente
1/2 lata de massa de tomate
1 pimentão verde picado
1 tomate sem sementes picado
1 cenoura pequena picada
orégano a gosto

- Modo de preparar:
Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem.

Acrescente a carne e frite por 5 minutos sempre mexendo bem.
Depois coloque o tempero em pó sabor umami (opcional), tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano.

Deixe cozinhar por 30 minutos contando o início da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco.

 Um novo Dia começando, vamos aproveitar e fazer tudo que nos traz felicidade  e ajude o próximo sempre 

Spaguetti à Moda Tailandesa

 

Spaguetti à Moda Tailandesa

Modo de Preparo:

1. 1. Em uma panela aquecida, adicione o azeite e doure a cebola. Acrescente o alho e em seguida a Carne Moída Vegetal The Vegetarian Butcher totalmente descongelada.
   2. Misture tudo sem parar e em fogo médio, acrescente o Caldo de Legumes Knorr e cominho, em seguida acrescente os cubos de tomate sem pele.
   3. Cozinhe por 3 minutos e adicione pimenta do reino e finalize com coentro picado.
   4. Cozinhe a massa al dente e faça a montagem do prato como preferir. Importante não esquecer do sal para o cozimento da massa.

Modo de Preparo:

• The Vegetarian Butcher Carne Moída Vegetal180 g
• Tomate em cubos (sem pele e sem sementes)50 g
• Cebola picada em cubos40 g
• Dente de alho
• Azeite de oliva30 ml
• Spaghetti170 g
• Caldo de Legumes Knorr 1,01 kg8 g
• Pimenta-do-reino à gosto
• 15 G Coentro
• Cominho À Gosto
• Sal À Gosto