Ovo de codorna empanado

 

Ovo de codorna empanado

SOBRE A RECEITA

Para acompanhar uma bebida bem gostosa prepare um petisco fácil e simples dos deuses.

INGREDIENTES

• 1/2 caixa de ovos de codorna 
• 300g de farinha de trigo
• 300g de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• Óleo para fritura

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe os ovos, escorra e retire a casca.
2. Coloque o óleo em uma panela funda e aguarde esquentar.
3. Passe os ovinhos de codorna no ovo batido e logo após na farinha de trigo.
4. Passe novamente no ovo e depois na farinha de rosca.
5. Coloque no óleo quente para fritar até dourar em fogo médio.
6. Escorra o excesso em papel toalha e sirva.