Pizza de frango supremo

 

Pizza de frango supremo

SOBRE A RECEITA

A Pizza de frango supremo possui um sabor único ao levar molho barbecue, queijo que fica derretido e ingredientes saborosos como pimentão bacon e frango.

INGREDIENTES

• 2 fatias de bacon picado
• 2 grande bases de pizza
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 2 xícaras de queijo grosseiramente ralado
• 2 xícaras de frango desfiado cozido
• 1 pimentão vermelho, sem sementes, em fatias finas
• 1 cebola roxa cortada em fatias finas
• 100g de cogumelos, em fatias finas
• Folhas de rúcula para servir

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 220 ° C. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o bacon e cozinhe, mexendo, por 2-3 minutos ou até dourar. Retire do fogo.
2. Coloque as bases de pizza em assadeiras. Espalhe o molho barbecue sobre a base de cada pizza. Polvilhe com metade do queijo em cada pizza. Cubra com frango, pimentão, cebola, cogumelos e bacon. 
3. Asse em forno pré-aquecido por 10-15 minutos ou até que as bases estejam crocantes. Retire do forno e cubra com a rúcula. Corte em fatias e sirva imediatamente.

DICAS

Fonte: Taste