Arroz com bacalhau

 

Arroz com bacalhau

SOBRE A RECEITA

Como fazer Arroz com bacalhau delicioso para aquele almoço de domingo especial em família. Veja a receita simples do Arroz com bacalhau para épocas festivas como páscoa.

INGREDIENTES

• 06 xícaras de (Chá) de arroz tipo
• 1 kg bacalhau desfiado já dessalgado
• 4 dentes de alho picado em quadradinhos
• 2 cebola média ralada
• 1 colher de sopa cheia de açafrão
• 1 xícara de chá de azeite extravirgem
• 1 litro e meio de água
• sal a gosto
• 200 gr de azeitona sem caroço
• tempero verde
• Pimenta calabresa a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela doure o alho e a cebola, depois acrescente o bacalhau, deixe fritar nesta mistura de alho e cebola até que ele fique também dourado.
2. Junte o arroz, açafrão,a pimenta ,o sal e a água.
3. Assim que estiver pronto,coloque a azeitona e os temperos verdes e misture.
4. Pronto para servir.

DICAS

Arroz com bacalhau

Na Semana Santa é fácil caprichar na refeição com receita prática e gostosa. Use a criatividade para deixar o almoço da família mais gostoso com essa receita incrível.